Situato sulle colline della Toscana, il Castello di Gargonza è un villaggio fortificato del Duecento, a 10 minuti da Monte San Savino e vicino ad Arezzo.
Racchiusi nelle antiche mura, gli appartamenti hanno l’impronta della vita contadina, che prudenti restauri, concepiti dal proprietario Roberto Guicciardini Corsi Salviati, hanno custodito. Oggi, il Castello di Gargonza accoglie nelle case e negli antichi frantoi del borgo, camere e appartamenti, sale e salette riunioni, bar e ristorante, spazi comuni, giardini e piscina panoramica, in una cornice tra le più suggestive della Toscana.
Camere e appartamenti con servizio di bed & breakfast; ristorante di cucina tipica toscana; sale per riunioni aziendali e piccoli meeting; piscina per il relax; chiesa romanica per celebrare matrimoni e cerimonie: tutto intorno il paesaggio di rara bellezza e quiete delle colline di Monte San Savino e di Arezzo. Il Castello di Gargonza è l'ideale per chi desidera un luogo tranquillo, lontano dal clamore di città e posti affollati, dove ritrovare il piacere della lettura, delle passeggiate nella natura, dei piccoli borghi ricchi di arte di storia delle colline toscane, del mangiare e del bere bene della tradizione toscana.
Le prime notizie di Gargonza sono del 1150, quando viene citato un castello fortificato sulla strada che da Arezzo porta a Siena: è lo stesso castello dove Dante trascorse alcuni giorni del suo esilio. Conteso da Guelfi e Ghibellini, nel XV secolo il Castello di Gargonza è conosciuto come borgo di una comunità dedita alla cura dei boschi e alla produzione della lana.
Nel XVII secolo il Castello è una fattoria organizzata con 900 ettari di terreno, condotta a mezzadria, con trentatré poderi e case per i contadini e le loro famiglie. Nel borgo c'erano già, oltre alle abitazioni, pieve, canonica, scuola, frantoio, stalla e quattro forni per il pane (a tutt'oggi in funzione) ecc.
Dopo due secoli fiorenti, nella prima metà del Novecento, il Castello è abbandonato dalla comunità che cerca migliore fortuna nelle città. Attorno al 1970, Roberto Guicciardini Corsi Salviati, proprietari di Gargonza, si dedica al suo restauro, nel pieno rispetto della memoria del passato per riportare a vita quotidiana uno dei più bei borghi della Toscana.

