Pranzo di Natale al Castello di Gargonza

 

 

 

 

 

 

 

Ecco la nostra proposta per il vostro pranzo di Natale che sarà servito al Ristorante La Torre di Gargonza situato ai piedi del borgo. L’inizio del pranzo è  previsto per le ore 13,00.

Menu

Ribolla gialla con piccola Ribollita

Salumi di cacciagione con mousse di Ribes
Pollo in galantina
Sformato di Cardi con crema di pecorino
Bruschetta ai fegatini, ai fagioli zolfini

Tortellini in brodo
Tagliolini al sugo di capriolo

Nodini di Vitella da latte al forno con i funghi con sformato di patate e carote
Tagliata di manzo con insalata mista

Millefoglie, Panettone

Dalla Cantina
Montescudaio DOC Merlo, Campordigno, Marchesi Ginori Lisci, 2017
Igt Toscana Bianco, Albizzia Chardonnay , Marchesi de’ Frescobaldi, 2018

€ 45,00 a persona

€ 22,00 a bambino 4 -12 anni (al di sotto a consumo) Su richiesta menu anche per celiaci. 

 


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