Ricette tipiche toscane
In questa pagina vi presenteremo alcune ricette più famose di piatti tipici toscani cucinati dalla nostra Chef Susi Brogi e che proponaimo nel menù del nostro ristorante La Torre di Gargonza che si trova a Monte San Savino appena fuori le mura del Castello di Gargonza.
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MALFATTI DI RICOTTA E SPINACI CON FONDUTA DI FORMAGGIO E TARTUFO NERO >> clicca per leggere la ricetta |
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PAPPARDELLE AL SUGO DI CINGHIALE >> clicca per leggere la ricetta |
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CAPPELLO FATTO A MANO RIPIENO DI PATATE E PARMIGIANO >> clicca per leggere la ricetta |
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PAPPARDELLE AL SUGO DI CHIANINA >> clicca per leggere la ricetta |
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GNOCCHETTI DI RICOTTA FATTI A MANO CON SALSA DI SCAMPI E FUNGHI SU CREMA DI POMODORINO PACHINO E PORRO >> clicca per leggere la ricetta |
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TAGLIOLINI AL TARTUFO DELLE CRETE SENESI >> clicca per leggere la ricetta |