Ricette tipiche toscane

In questa pagina vi presenteremo alcune ricette più famose di piatti tipici toscani cucinati dalla nostra Chef Susi Brogi e che proponaimo nel menù del nostro ristorante La Torre di Gargonza che si trova a Monte San Savino appena fuori le mura del Castello di Gargonza.

ricetta dei malfatti MALFATTI DI RICOTTA E SPINACI CON FONDUTA DI FORMAGGIO E TARTUFO NERO
>> clicca per leggere la ricetta
ricetta delle pappardelle al cinghiale PAPPARDELLE AL SUGO DI CINGHIALE
>> clicca per leggere la ricetta
ricetta del cappello toscano fatto a mano ripieno di patate e parmigiano CAPPELLO FATTO A MANO RIPIENO DI PATATE E PARMIGIANO
>> clicca per leggere la ricetta
la ricetta delle Pappardella al sugo di chianina PAPPARDELLE AL SUGO DI CHIANINA
>> clicca per leggere la ricetta
la ricetta degli gnocchetti fatti a mano con salsa di scampi e funghi GNOCCHETTI DI RICOTTA FATTI A MANO CON SALSA DI SCAMPI E FUNGHI SU CREMA DI POMODORINO PACHINO E PORRO
>> clicca per leggere la ricetta
la ricetta dei tagliolini con il tartufo TAGLIOLINI AL TARTUFO DELLE CRETE SENESI
>> clicca per leggere la ricetta